PLATANILLOS
PLATANILLOS.
NOMBRE COMÚN: Platanillos
NOMBRE CIENTÍFICO: Heliconias
NOMBRE EN INGLÉS: Helicomies
FAMILIA: Heliconiaceae
UTILIDAD: La mayoría de las especies son ornamentales, aunque el rizoma o tuber de algunas especies es comestible asado o cocinado; tal es el caso de Heliconia bihai, muy utilizada en la confección de platos regionales, usando la hoja como envoltorio de tamales o juanes. Otra de las especies, Heliconia ros trata, conocida popularmente como patujú, es la flor nacional de Bolivia. Las heliconias protegen las fuentes de agua y son imprescindibles en la reforestación.
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